Makanan Enak Anak Kos yang Mudah Dimasak

Makanan Enak Anak Kos yang Mudah Dimasak

1. Nasi Goreng Spesial

Bahan-bahan:

  • 2 piring nasi putih
  • 2 butir telur
  • 100 gram ayam fillet (daging suwir)
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 3 siung bawang merah, iris tipis
  • 2 sendok makan kecap manis
  • Garam dan merica secukupnya
  • minyak goreng
  • Sayuran (wortel, kacang polong)

Cara Mengolah:

  1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
  2. Masukkan ayam, aduk hingga matang. Tambahkan sayuran.
  3. Pecahkan telur, orak-arik hingga setengah matang sebelum menambahkan nasi.
  4. Aduk rata dan tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Masak hingga semua bahan tercampur rata.

2. Indomie Goreng Spesial

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus Indomie (rasa sesuai selera)
  • 1 butir telur
  • 1 buah sosis, iris tipis
  • 1 sendok makan bawang goreng
  • 2 sendok makan kecap manis
  • Saus sambal secukupnya

Cara Mengolah:

  1. Rebus Indomie selama 3 menit, tiriskan.
  2. Di wajan yang panas, goreng sosis hingga kecoklatan.
  3. Tambahkan mie, telur, dan bumbu Indomie. Aduk rata.
  4. Tambahkan kecap manis dan saus sambal.

3. Tumis Sayuran

Bahan-bahan:

  • Brokoli, wortel, dan kembang kol (masing-masing 100 gram)
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok makan kecap asin
  • Garam dan merica secukupnya
  • minyak goreng

Cara Mengolah:

  1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan sayuran, aduk cepat selama 5-7 menit.
  3. Tambahkan kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata sebelum disajikan.

4.Mie Goreng

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus mie telur
  • 2 siung bawang merah, iris
  • 1 butir telur
  • 100 gram sayuran (pak choi atau sawi)
  • minyak goreng
  • Kecap manis secukupnya

Cara Mengolah:

  1. Rebus mie dalam air mendidih hingga matang, tiriskan.
  2. Tumis bawang merah hingga wangi, masukkan sayuran.
  3. Pecahkan telur, obat hingga setengah matang.
  4. Tambahkan mie dan kecap manis ke dalam wajan. Aduk rata.

5. Roti Bakar

Bahan-bahan:

  • 4 lembar roti tawar
  • Selai coklat atau selai kacang
  • 1-2 sendok makan mentega
  • Keju parut (opsional)

Cara Mengolah:

  1. Oleskan mentega pada kedua sisi roti.
  2. Isi roti dengan selai coklat atau selai kacang. Taruh keju parut di atasnya jika suka.
  3. Panggang roti di atas teflon hingga kecoklatan. Balik dan panggang sisi lainnya.

6. Telur dadar sayur-sayuran

Bahan-bahan:

  • 3 butir telur
  • 1 buah tomat, potong dadu
  • 50 gram bayam atau sayuran lainnya
  • Garam dan merica secukupnya
  • minyak goreng

Cara Mengolah:

  1. Kocok telur dengan garam dan merica.
  2. Panaskan minyak, tumis sayuran sebentar.
  3. Tuang telur ke dalam wajan, masak hingga bagian bawahnya setengah matang, lalu lipat.

7. Sup Sayur

Bahan-bahan:

  • 200 gram sayuran (wortel, kentang, buncis)
  • 1 liter udara
  • 1 siung bawang putih
  • Garam dan merica secukupnya

Cara Mengolah:

  1. Rebus air hingga mendidih, masukkan bawang putih dan sayuran.
  2. Masak hingga sayuran empuk, tambahkan garam dan merica sebelum selesai.

8.Salad Buah

Bahan-bahan:

  • 1 buah apel, potong dadu
  • 1 buah pisang, iris
  • 1 cangkir yogurt
  • Madu secukupnya

Cara Mengolah:

  1. Campurkan semua buah ke dalam mangkuk.
  2. Tambahkan yogurt dan madu, aduk hingga tercampur rata.

9. Ayam Penyet

Bahan-bahan:

  • 2 potong ayam (paha atau dada)
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sendok teh merica
  • Garam dan minyak goreng
  • Sambal terasi (selera)

Cara Mengolah:

  1. Marinasi ayam dengan bawang putih, merica, dan garam selama 30 menit.
  2. Goreng ayam hingga kecoklatan. Penyetannya menggunakan ulekan sambal.

10.Pizza Mini

Bahan-bahan:

  • 4 lembar roti pita
  • 100 gram saus tomat
  • 150 gram keju mozzarella
  • Topping sesuai selera (sosis, jamur, paprika)

Cara Mengolah:

  1. Oleskan saus tomat di atas roti pita.
  2. Tambahkan keju dan topping.
  3. Panggang di oven atau teflon hingga keju meleleh.

11. Sempol Ayam

Bahan-bahan:

  • 200 gram daging ayam fillet, haluskan
  • 100 gram tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica
  • Sate tusuk

Cara Mengolah:

  1. Campur semua bahan hingga tercampur rata.
  2. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat lonjong, tusukkan ke tusuk sate.
  3. Goreng hingga kecoklatan.

12. Pancake Pisang

Bahan-bahan:

  • 1 buah pisang matang
  • 1 butir telur
  • 100 gram tepung terigu
  • 1 sendok makan gula

Cara Mengolah:

  1. Haluskan pisang, campurkan dengan telur dan gula.
  2. Tambahkan tepung, aduk hingga rata.
  3. Goreng di teflon hingga kedua sisi berwarna coklat keemasan.

13. C nasi Goreng Kecap

Bahan-bahan:

  • 2 piring nasi putih
  • 2 sendok makan kecap
  • 1 butir telur
  • 1 batang daun bawang, iris

Cara Mengolah:

  1. Tumis daun bawang hingga harum, masukkan nasi.
  2. Aduk dengan kecap dan telur yang sudah dikocok, masak hingga telur matang.

14. Kentang Goreng

Bahan-bahan:

  • 2 buah kentang, potong stik
  • minyak goreng
  • Garam

Cara Mengolah:

  1. Panaskan minyak dan goreng kentang hingga kecoklatan.
  2. Angkat, taburi garam.

15. Bubur Ayam

Bahan-bahan:

  • 100 gram beras
  • 500 ml udara
  • 100 gram daging ayam suwir
  • Daun bawang dan sambal

Cara Mengolah:

  1. Rebus beras dan air hingga menjadi bubur.
  2. Sajikan dengan ayam suwir, daun bawang, dan sambal.

16. Kwetiau Goreng

Bahan-bahan:

  • 200 gram kwetiau
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 butir telur
  • Sayuran (kol, sawi)

Cara Mengolah:

  1. Tumis bawang putih, masukkan sayuran.
  2. Tambahkan kwetiau dan telur, aduk hingga matang.

17. Telur Ceplok

Bahan-bahan:

  • 2 butir telur
  • minyak goreng
  • Garam dan merica

Cara Mengolah:

  1. Panaskan minyak dalam wajan, pecahkan telur.
  2. Tambahkan garam dan merica, masak hingga matang.

18. Roti Isi

Bahan-bahan:

  • 4 lembar roti tawar
  • Keju, saus tomat, telur atau isian lainnya

Cara Mengolah:

  1. Olesi roti dengan saus dan letakkan isian.
  2. Panggang atau goreng hingga keemasan.

19.Nasi Uduk

Bahan-bahan:

  • 2 cangkir beras
  • 2 cangkir santan
  • 1 batang serai
  • Garam

Cara Mengolah:

  1. Cuci beras, campur dengan santan dan bumbu.
  2. Masak dalam rice cooker hingga matang.

20. Soto Ayam

Bahan-bahan:

  • 200 gram daging ayam
  • 1,5 liter udara
  • Bahan bumbu (bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit)
  • Koya secukupnya

Cara Mengolah:

  1. Rebus ayam dengan air dan bumbu hingga matang.
  2. Sajikan dengan koya dan nasi.

Mengoleksi resep-resep praktis ini memberikan anak kos banyak variasi dalam menu makanannya. Semua masakan ini dapat dibuat dengan mudah menggunakan bahan-bahan yang mudah diperoleh dan proses memasak yang tidak rumit. Ingin variasi? Uji kreativitas Anda dengan mencampur berbagai bahan yang ada di dapur Anda!