Makanan Sederhana Viral yang Bikin Ngiler
1. Roti Bakar Cokelat Keju
Roti bakar cokelat keju menjadi salah satu makanan sederhana yang viral di kalangan masyarakat Indonesia. Kombinasi rasa manis cokelat dan gurihnya keju membuat lidah bergoyang. Cara membuatnya pun sangat mudah. Ambil roti tawar, oleskan selai cokelat, taburkan keju parut di atasnya, lalu panggang hingga keju meleleh. Penyajian dengan taburan gula halus di atasnya menambahkan nilai estetika yang tinggi.
2. Indomie Bakar
Indomie, mie instan favorit masyarakat, pernah viral dengan cara penyajian yang unik — dibakar. Proses ini melibatkan merebus mie terlebih dahulu, kemudian menambahkan bumbu dan membakar di atas pemanggang. Hasilnya, rasa yang smoky dan tekstur yang renyah menjadikan Indomie bakar menjadi pilihan yang menggugah selera. Tambahkan telur ceplok di atasnya dan hiasan sayur untuk tampilan yang lebih menarik.
3. Kebab Mini
Kebab mini menawarkan cita rasa yang khas dengan cara penyajian yang menggoda. Dengan ukurannya yang kecil, kebab ini cocok dijadikan camilan atau hidangan pembuka dalam acara kumpul-kumpul. Isian bisa bervariasi mulai dari daging ayam, beef, atau veggie dengan tambahan saus sambal dan mayones. Selain mudah dibuat, kebab mini juga bisa disajikan dengan kreasi saus buatan sendiri yang membuatnya lebih menggugah selera.
4. Seblak
Seblak, makanan asal Bandung ini, terus menduduki puncak popularitasnya di media sosial. Makaroni atau kerupuk yang direbus dengan bumbu pedas dan bahan tambahan seperti sosis, telur, atau sayuran menjadi salad yang pedas dan segar. Kebanyakan orang menambahkan topping seperti kerupuk yang digoreng renyah di atasnya. Inovasi dalam membuat seblak dengan varian rasa, seperti seblak seafood atau seblak kuah, semakin membuatnya diminati banyak orang.
5. Tahu Bulat
Tahu bulat menjadi fenomena di Indonesia. Tahu yang digoreng bulat ini sangat renyah di luar dan lembut di dalam. Dalam setiap penjualnya, biasanya akan mengeluarkan suara khas “Tahu bulat, tahu bulat!” saat mereka berkeliling menjual. Tahu bulat sering disajikan dengan sambal atau saus sambal kacang yang membuatnya semakin lezat. Untuk variasi, beberapa penjual menawarkan isian yang berbeda, seperti keju atau daging suwir.
6.Es Kepal Milo
Es kepal Milo adalah dessert yang sangat viral di kalangan anak muda. Terbuat dari serutan es mencair yang disiram dengan cokelat Milo kental, camilan ini sangat menyegarkan saat cuaca panas. Tambahan susu kental manis, meses, dan topping lainnya menambah kelezatan serta tampilan yang menarik. Hanya dengan biaya yang terjangkau, Anda bisa menikmati hidangan penutup yang lezat dan memikat ini.
7. Churro
Churros, camilan manis asal Spanyol, berhasil menarik perhatian warga Indonesia. Camilan berbentuk seperti tongkat ini digoreng hingga keemasan, disajikan hangat dengan celupan cokelat atau saus karamel. Kelezatan churros terletak pada tekstur luar yang garing dan dalam yang lembut. Kreasi rasa seperti matcha, cokelat, atau keju menjadi daya tarik baru bagi pelanggan yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda.
8. Roti Gambang
Roti gambang, makanan khas Betawi, kembali naik daun dengan penampilan yang sederhana. Roti ini terbuat dari campuran tepung terigu, gula merah, dan rempah-rempah, sehingga menghasilkan aroma yang khas. Banyak orang tertarik untuk mencoba roti gambang karena rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut. Sajikan dengan secangkir teh hangat untuk menikmati pengalaman kuliner yang sempurna.
9. Cilok
Cilok, singkatan dari “Aci dicolok”, menjadi camilan yang banyak diburu. Terbuat dari adonan tepung tapioka yang berbentuk bulat, cilok biasanya disajikan dengan sambal kacang atau saus pedas. Variasi isi cilok, seperti daging atau sayuran, memberikan kebebasan bagi penjual untuk berkreasi. Kelezatan cilok terletak pada tekstur kenyalnya yang menggugah selera, membuatnya sulit untuk ditolak.
10. Puding Cokelat
Puding cokelat merupakan jajanan manis yang tak pernah lekang oleh waktu. Sederhana dalam bahan, puding ini terbuat dari susu, gula, cokelat bubuk, dan agar-agar. Proses pembuatan yang mudah dan cepat membuat puding ini menjadi camilan ideal untuk acara keluarga. Taburan buah segar pada puding menambah warna dan rasa yang menyegarkan.
11. Gado-Gado
Gado-gado adalah salad sayur khas Indonesia yang menyegarkan. Isian sayur yang beragam seperti kentang, tahu, tempe, dan telur direbus dan disiram dengan saus kacang yang kaya rasa. Makanan ini sangat cocok dijadikan menu vegetarian dan bisa dinikmati kapan saja. Penyesuaian rasa manis dan pedas dalam saus kacang membuat gado-gado menjadi pilihan yang fleksibel untuk semua orang.
12. Martabak Telur
Martabak telur yang menjadi favorit banyak orang terbuat dari adonan tepung yang diisi dengan telur, bocah, daging, dan bumbu. Setelah digoreng dengan minyak yang cukup banyak, martabak ini menjadi garing di luar dan lembut di dalam. Martabak telur bisa disantap dengan saos sambal atau acar yang menambah kenikmatan saat menyantapnya. Variasi dengan tambahan keju atau coklat oles semakin membuatnya digemari.
13. Rendang Sapi
Ketika mendengar kata “rendang”, pasti terbayang akan kelezatan daging sapi yang dimasak perlahan dengan rempah-rempah khas. Makanan ini semakin viral setelah dinyatakan sebagai salah satu makanan terlezat di dunia. Paduan rasa pedas, manis, dan gurih membuat rendang sangat populer tidak hanya di Indonesia, tetapi juga di berbagai negara lainnya.
14.Batagor
Batagor, singkatan dari “bakso tahu goreng”, menjadi camilan yang digemari banyak orang. Batagor terbuat dari adonan tahu dan tepung yang diisi daging, kemudian digoreng hingga dorong garing. Disajikan dengan sambal kacang, batagor memiliki cita rasa yang kaya dan tekstur yang lezat. Keberadaannya di jajanan kaki lima maupun restoran membuat batagor semakin familiar dan mudah ditemukan.
15. Nugget Pisang
Banana nugget adalah inovasi dari pisang yang diolah menjadi camilan yang enak dan menyehatkan. Pisang matang dilapisi tepung panir, kemudian digoreng hingga kecoklatan. Banana nugget sering disajikan dengan saus cokelat atau gula halus untuk menambah kelezatannya. Rasa manis alami dari pisang berpadu dengan renyahnya lapisan tepung membuat camilan ini menjadi favorit anak-anak dan dewasa.
Aneka makanan sederhana yang viral ini tidak hanya menggugah selera tetapi juga mudah dibuat di rumah. Kreasikan resep-resep tersebut sesuai selera dan dapatkan sensasi baru dalam menikmati kuliner Indonesia yang kaya ini.